Voller Genuss, voller Innovationen und voller Abwechslung: So wird das …Voller Genuss, voller Innovationen und voller Abwechslung: So wird das Eisjahr 2012 Die Verwendung dieses Bildes ist fr redaktionelle Zwecke honorarfrei. Verffentlichung bitte unter Quellenangabe: “obs/E.I.S. Eis Info Service”
Voller Genuss, voller Innovationen und voller Abwechslung: So wird das …
Bonn (ots) – 2012 wird Premium, zumindest, was die coole Kstlichkeit betrifft. Die starke Nachfrage der vergangenen Jahre nach erstklassigen Produkten, besten Zutaten und raffinierten Rezepten hlt unvermindert stark an. Der Verbraucher wnscht sich Qualitt und hochwertige Vielfalt im Premiumbereich. Das zeigt sich nicht zuletzt an der gleichbleibend hohen Nachfrage nach hherpreisigen Eissorten, die alleine beim Impulseis im letzten Jahr ber 50% betrug (Quelle: Bundesverband der Deutschen Swarenindustrie e.V., BDSI 2011). Nicht weiter verwunderlich, ermglicht doch gerade der Premiumbereich Genussmomente der besonderen Art – und das ber alle Darreichungsformen hinweg: Vom spontanen Kleineis (Impulseis), ber die beliebten Multi- und Hauspackungen fr heimische Glcksmomente bis hin zu den bekannten Schokoriegeln im Eisformat oder den Gastronomieangeboten. Gerade das Essen auer Haus scheint wieder anzuziehen und auch da legen die Gste beim Eisdessert besonderen Wert auf hochwertige und ideenreiche Angebote.
Genuss der Premiumklasse
Exklusive, zum Teil herkunftsbezogene Zutaten sowie auergewhnliche Rezepturen und Kombinationen ermglichen das gewisse Genuss-Extra. Exotische Frchte in Kombination mit cremiger Schokolade oder frischem Joghurteis, kstliche Keks- und Kaffee-Gebck-Stckchen und feinste Mini-Schokopralinen oder Bonbonstckchen, umhllt von zartem Eis und extra viel dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil, sowie zur Abrundung und Verfeinerung edle Gewrze und ein Schuss Rotwein oder Kirschlikr: Das Premium-Eispaket der deutschen Hersteller ist 2012 wieder gut gefllt. Auch der Wunsch nach Natrlichkeit wird von den Herstellern durch den Verzicht auf knstliche Aromen- und Farbstoffe umgesetzt.
Damals wie heute einfach lecker
Wer in Kindheitserinnerungen schwelgen mchte, kann das 2012 auf buchstblich coole Art und Weise tun. Der Run auf Retro hlt an und so gibt es auch dieses Jahr einige Dessertklassiker in eisiger Form wieder zu entdecken, wie zum Beispiel die beliebte Rote Grtze mit feinem Vanilleeis. Und wer das typische Kinofeeling auch zu Hause erleben mchte, der kann das mit den beliebten Eispralinen ebenfalls tun.
berhaupt finden immer mehr ehemalige Dessertklassiker ihr innovatives Pendant in Eisform. So gibt es in diesem Jahr die beliebte Creme Brule als eisigen Genuss fr zu Hause, exotisch verfeinert mit frischem Zitronengras und Limette.
Klein und fein
Stark im Trend liegen nach wie vor die kleineren, handlichen Produkte, die der Konsument sowohl als Impulseis fr den Sofortgenuss unterwegs als auch in der beliebten Multipackung fr den huslichen Vorrat in den Truhen der Supermrkte finden kann.
Groer Genuss fr kleine Fans
Kleine Eisfans kommen auch in diesem Jahr ganz gro raus und knnen sich auf coole berraschungen freuen, zum Beispiel goldige Bren im Eisstiel oder das erste Eis zum Schlen mit einer “Schale” aus geliertem Wassereis und cremigem Kern aus Vanille.
Ob am Stiel, in der Waffel oder Tte, als Riegel oder Sandwich, zum Lffeln oder Schlen: Eis schmeckt auf die unterschiedlichste Art und Weise, immer wieder anders, immer wieder neu, aber immer wieder lecker. Der Sommer kann kommen!
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